Zinfandel Valle de Guadalupe
Vinicola L.A. Cetto, Guadalupe
CHF 14.90
| Genre | Vins rouges |
|---|---|
| Millésime | 2022 |
| Contenu | 75 cl |
| Pays | Mexique |
| Région | Baja California |
| Provenance | Valle de Guadalupe, Baja California |
| Cépage(s) | 100% Zinfandel |
| Teneur en alcool | 13.5% Vol. |
| Vinification | Fermentation de 15 jours, ensuite 6 mois en barriques et 6 mois d'entreposage en bouteille. |
| Couleur | Rouge rubis avec des reflets brillants. |
| Arômes | Arôme puissant de framboises avec des nuances de fruits rouges mûrs. |
| Caractère | Des tanins bien développés, secs mais bien équilibré, une finale longue et persistante. |
| S'harmonise avec | Salami, goulache, pâtes à une sauce rouge, fromage, plats mexicains et poisson. |
| Température de service | 16°-18°C |
| Conservation | 6-7 ans |