Tacco Barocco Primitivo Salento IGP
Cantina Sampietrana, San Pietro Vernotico
CHF 12.50
| Genre | Vins rouges |
|---|---|
| Millésime | 2023 |
| Contenu | 75 cl |
| Pays | Italie |
| Région | Puglia |
| Provenance | Salento, Pouilles |
| Cépage(s) | Primitivo |
| Teneur en alcool | 13.5% Vol. |
| Vinification | Vendanges manuelles, fermentation à température contrôlée, élevage de 9 mois en barriques de chêne. |
| Couleur | Rouge rubis profond |
| Arômes | Un bouquet intense de cerises mûres et de prunes, avec des nuances de chocolat noir. |
| Caractère | Riche et épicé en bouche, avec une texture douce, ample et aromatique.La finale soyeuse est accompagnée d’une belle rondeur. |
| S'harmonise avec | Pizza et pâtes, plats épicés, agneau, gibier, fromages à pâte dure, etc. |
| Température de service | 18°-20°C |
| Conservation | 4-6 ans |