Since 1952 Brindisi Riserva DOP
Cantina Sampietrana, San Pietro Vernotico
CHF 51.50
| Genre | Vins rouges |
|---|---|
| Millésime | 2021 |
| Contenu | 300 cl |
| Emballage | carton de 1 |
| Pays | Italie |
| Région | Puglia |
| Provenance | Brindisi, Pouilles |
| Cépage(s) | 80% Negroamaro et 20% Montepulciano |
| Teneur en alcool | 13.5% Vol. |
| Vinification | Vendange manuelle. Fermentation à température contrôlée. Élevage en barrique pendant 12 mois. Vieillissement en bouteille pendant un an |
| Couleur | Rouge cerise foncé et intense |
| Arômes | Magnifique bouquet de baies noires et bien mûres telles que cerises, prunes et cassis. Notes discrètes de vanille et de tabac. |
| Caractère | En bouche, il est corsé, avec des tanins ronds. Les composants fruités se répètent. Des arômes fins d'épices. Finale savoureuse |
| S'harmonise avec | Plats épicés, pizzas, pâtes, rôtis, gibier, et bien plus encore. |
| Température de service | 18°-20°C |
| Conservation | 7-9 ans |