Shotwell Cabernet Sauvignon Paso Robles AVA
Jerry Lohr Winery, San Jose & Paso Robles
CHF 52.00
| Genre | Vins rosés |
|---|---|
| Millésime | 2021 |
| Contenu | 75 cl |
| Pays | États-Unis |
| Région | California |
| Provenance | Paso Robles, Californie |
| Cépage(s) | 100% Cabernet Sauvignon |
| Teneur en alcool | 15% Vol. |
| Vinification | Élevage en barriques françaises pendant 20 mois, 20% en fûts de chêne neufs. |
| Couleur | Rouge rubis profond |
| Arômes | Bouquet intense de cerise noire, de cassis, de mûre et de prune. Une pointe de vanille et de caramel, accompagnée de chocolat noir et de bois de cèdre. |
| Caractère | En bouche, juteux, ample et velouté avec une structure élégante. Un feu d'arômes, porté par une structure tannique souple. |
| S'harmonise avec | Agneau au romarin, bœuf bourguignon, mais aussi excellent avec des plats de rôtis ou de gibier, des fromages forts, ou des poissons grillés et bien plus encore. |
| Température de service | 16°-18°C |
| Conservation | Jusqu'à 15 ans |
| Remarque | CERTIFIED SUSTAINABLE |