Ried Stuhlwerker Carnuntum DAC
Weingut Böheim, Arbesthal
CHF 35.00
| Genre | Vins mousseux |
|---|---|
| Millésime | 2021 |
| Contenu | 75 cl |
| Pays | Autriche |
| Région | Carnuntum |
| Provenance | Carnuntum, Basse-Autriche |
| Cépage(s) | Zweigelt, Merlot et Blaufränkisch |
| Teneur en alcool | 14% Vol. |
| Vinification | 12-18 mois en barriques. |
| Couleur | Rouge rubis puissant et très foncé. |
| Arômes | Au nez une réminiscence de baies foncés, accompagné d’'épices et d’'arômes de torréfaction. |
| Caractère | Très riche en bouche, pulpeux et juteux avec une structure de tanins ferme. Dans la résonance très fruité, tout simplement un vin très puissant. |
| S'harmonise avec | Entrecôte, châteaubriand, gigot d’agneau encroûté de romarin, thon grillé piquant et divers fromages. |
| Température de service | 15°-18°C |
| Conservation | Jusqu'à 10 ans |
| Distinctions | 2021: 93 Falstaff |