Private Selection Mendoza
Alpasión, Tunuyán
CHF 43.50
| Genre | Vins rouges |
|---|---|
| Millésime | 2021 |
| Contenu | 75 cl |
| Pays | Argentine |
| Région | Mendoza |
| Provenance | Los Chacayes, Uco Valley, Mendoza |
| Cépage(s) | Malbec, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Franc |
| Teneur en alcool | 15% Vol. |
| Vinification | Fermentation en cuve INOX avec contrôle de température. 18 mois de maturation en barriques françaises. |
| Couleur | Pourpre foncé avec des reflets grenat. |
| Arômes | Au nez des senteurs de baies, de réglisses et de cacaos. |
| Caractère | Concentré et très fruité en bouche. Arômes de prunes et de thym sauvage. Des tanins mûrs et bien intégrés. Des nuances de chocolats et de tabacs cubain. Une finale persistante et minérale. |
| S'harmonise avec | Viande rouge, grillades ou comme vin de méditation. |
| Température de service | 16°-18°C |
| Conservation | Jusqu'à 15 ans |