Porto Vintage DO Porto
Adriano Ramos Pinto, Vila Nova de Gaia
CHF 99.00
| Genre | Vins de Porto |
|---|---|
| Millésime | 2007 |
| Contenu | 75 cl |
| Emballage | caisse en bois de 1 |
| Pays | Portugal |
| Région | Porto |
| Provenance | Porto |
| Cépage(s) | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz |
| Teneur en alcool | 20% Vol. |
| Vinification | Au moins 36 mois de vieillissement en grands fûts de chêne. |
| Couleur | Rouge rubis pâle aux reflets violets. |
| Arômes | Au nez, arômes de violette, d'anis, de fruits rouges et notes de chocolat noir avec une pointe de poivre. |
| Caractère | En bouche, puissant, ample et bien structuré, arômes de fruits mûrs et très intenses avec des tanins vifs et une longue finale. |
| S'harmonise avec | Plats de gibier à la sauce forte, excellents avec des fromages affinés comme le Stilton et le Gorgonzola et bien plus encore. |
| Température de service | 15°-18°C |
| Conservation | Jusqu'à 40 ans |