Old School Mendoza
Alpasión, Tunuyán
CHF 78.00
| Genre | Vins rouges |
|---|---|
| Millésime | 2018 |
| Contenu | 75 cl |
| Pays | Argentine |
| Région | Mendoza |
| Provenance | Los Chacayes, Uco Valley, Mendoza |
| Cépage(s) | Syrah, Petit Verdot et Malbec |
| Teneur en alcool | 15.8% Vol. |
| Vinification | Fermentation à température contrôlée en cuves INOX puis vieillissement en fûts de chêne français pendant 24 mois. |
| Couleur | Rouge rubis |
| Arômes | Au nez des arômes de cerises mûres, de mûres et une touche de notes florales. Arômes délicats de chocolat, tabac, café et vanille issus du vieillissement en fûts français. |
| Caractère | En bouche rond et complexe. Des tanins veloutés et élégants.Une belle finale longue. |
| S'harmonise avec | Excellent avec du bœuf et de l'agneau grillés, ainsi que des plats de gibier et du fromage à pâte dure, etc. |
| Température de service | 16°-18°C |
| Conservation | Jusqu'à 15 ans |