Le Monache Salice Salentino Riserva DOP
Cantina Sampietrana, San Pietro Vernotico
CHF 13.50
| Genre | Vins rouges |
|---|---|
| Millésime | 2020 |
| Contenu | 75 cl |
| Pays | Italie |
| Région | Puglia |
| Provenance | Salento, Pouilles |
| Cépage(s) | Negroamaro |
| Teneur en alcool | 13.5% Vol. |
| Vinification | Vendanges manuelles. Fermentation à température contrôlée. Élevage en barrique pendant 12 mois. Vieillissement en bouteille pendant un an. |
| Couleur | Rouge cerise intense |
| Arômes | Magnifique bouquet de baies noires très mûres, accompagné de discrets arômes de torréfaction et de vanille. |
| Caractère | Elégant et vif en bouche. Belle structure avec des tanins fins. Un régal jusqu'à la finale! |
| S'harmonise avec | Parfait pour les grillades, les plats épicés, les pizzas, les pâtes, volaille, gibier, et bien plus encore. |
| Température de service | 18°-20°C |
| Conservation | 7-9 ans |