Carol’s Cabernet Sauvignon St. Helena AVA, Napa Valley
Jerry Lohr Winery, San Jose & Paso Robles
CHF 65.00
| Genre | Vins mousseux |
|---|---|
| Millésime | 2018 |
| Contenu | 75 cl |
| Pays | États-Unis |
| Région | California |
| Provenance | St. Helena Napa Valley, Californie |
| Cépage(s) | Cabernet Sauvignon assemblé avec du Petit Verdot |
| Teneur en alcool | 15.1% Vol. |
| Vinification | Vieillissement en barriques neuves de chêne français pendant au moins 18 mois. |
| Couleur | Rouge foncé |
| Arômes | Bouquet intense de cerises noires, cassis, mûre et prune. Notes de chocolat noir et de bois de cèdre. |
| Caractère | Un feu d'artifice d'arômes en bouche, porté par une structure tannique souple. Puissant, d'une harmonie captivante, merveilleux en fin de bouche. |
| S'harmonise avec | Agneau au romarin, boeuf bourguignon, ainsi qu'excellent avec des plats rôtis ou de gibier, des fromages forts, ou des poissons grillés et bien plus encore. |
| Température de service | 16°-18°C |
| Conservation | Jusqu'à 15 ans |