CHF 22.50
Type de vin | Vins rouges |
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Millésime | 2021 |
Contenance | 75 cl |
Pays | Autriche |
Région | Burgenland |
Cépage(s) | Zweigelt |
Élevage | Elevé 13 mois en grands fûts de bois. |
Couleur | Rouge grenat foncé |
Arômes | Notes de baies des bois foncées, de cerises et de pruneaux avec un soupçon de réglisse et de chocolat amer. |
Bouche | Bouche ample et dense, avec un bois bien intégré. Tannins veloutés, très bien équilibrés. Belle finale ! |
Accords mets-vin | Viandes rouges, gibier, pâtés de gibier, plats mijotés, etc. |
Température de service | 16°-18°C |
À consommer dans | 5-7 ans |
Mention spéciale | Bio, histamine inférieure à 0,1 mg/l fructose inférieur à 0,5 g/l végétalien sans agents de collage d'origine animale pauvre en soufre max. 50 % de la valeur maximale légale |
Qualitativ hochwertig, biologisch und vegan – Histamin-, Fruktose- und Schwefelarm. Der über Generationen gewachsene Winzerhof Allacher zählt in der Weinbaugemeinde Gols zu den Vorreitern in Sachen innovativen Weinbau. Bereits seit 1992 ist der Winzerhof Allacher ein vollzertifizierter Biobetrieb, der erste in der grossen Weinbaugemeinde Gols. Die Einheit zwischen Natur und Mensch wird geformt von Inge, Matthias und Rainer, die alles daran setzen, die Ursprünglichkeit des Weines zu erhalten. Das Ergebnis dieser hingebungsvollen Haltung zum echten Weinanbau sind finessenreiche, jahrgangstypische Weinpersönlichkeiten. Immer mehr Konsumenten leiden unter der Histaminintoleranz. Und viele die darunter leiden, wissen es nicht. An der Alkoholdosis kann es nicht liegen, da die Beschwerden schon nach einem einzigen Gläschen Wein auftreten. Der Winzerhof Allacher hat die Antwort darauf.