CHF 30.40
Type de vin | Vins rouges |
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Millésime | 2020 |
Contenance | 75 cl |
Pays | Autriche |
Région | Burgenland |
Cépage(s) | Zweigelt et Blaufränkisch |
Élevage | 25 mois à 50% en barriques neuves de chêne américain et à 50% en barriques françaises usagées. |
Couleur | Grenat foncé avec des reflets violets |
Arômes | Le nez est délicieusement fruité. Fines notes de cerise douce et de vanille, avec de discrets arômes grillés. |
Bouche | Une cuvée élégante. Ample et dense en bouche. Tout simplement agréable à déguster. |
Accords mets-vin | Viandes rouges, gibier, pâtés de gibier, plats mijotés, etc. |
Température de service | 16°-18°C |
À consommer dans | 8-10 ans |
Mention spéciale | Bio, histamine inférieure à 0,1 mg/l fructose inférieur à 0,5 g/l végétalien sans agents de collage d'origine animale pauvre en soufre max. 50 % de la valeur maximale légale |
Qualitativ hochwertig, biologisch und vegan – Histamin-, Fruktose- und Schwefelarm. Der über Generationen gewachsene Winzerhof Allacher zählt in der Weinbaugemeinde Gols zu den Vorreitern in Sachen innovativen Weinbau. Bereits seit 1992 ist der Winzerhof Allacher ein vollzertifizierter Biobetrieb, der erste in der grossen Weinbaugemeinde Gols. Die Einheit zwischen Natur und Mensch wird geformt von Inge, Matthias und Rainer, die alles daran setzen, die Ursprünglichkeit des Weines zu erhalten. Das Ergebnis dieser hingebungsvollen Haltung zum echten Weinanbau sind finessenreiche, jahrgangstypische Weinpersönlichkeiten. Immer mehr Konsumenten leiden unter der Histaminintoleranz. Und viele die darunter leiden, wissen es nicht. An der Alkoholdosis kann es nicht liegen, da die Beschwerden schon nach einem einzigen Gläschen Wein auftreten. Der Winzerhof Allacher hat die Antwort darauf.