Verdejo Ecológico Rueda DO
CHF 12.85
| Type de vin | Vins blancs |
|---|---|
| Millésime | 2022 |
| Contenance | 75 cl |
| Pays | Espagne |
| Région | Rueda DO |
| Cépage(s) | 100% Verdejo |
| Élevage | Fermentation à température contrôlée en cuves inox. Élevage sur lies fines. Certifié biologique et végétalien. |
| Couleur | Jaune doré intense avec des reflets verts |
| Arômes | Arômes puissants d'herbe fraîche, de fenouil et de pomme verte. Notes délicates de fruits tropicaux avec un soupçon d'épices. |
| Bouche | Un palais agréable, rafraîchissant et large avec une acidité bien intégrée. Longue persistance en bouche. |
| Accords mets-vin | Hors-d'œuvre, poissons et fruits de mer, ainsi qu'avec les plats d'asperges. |
| Température de service | 7°-10°C |
| À consommer dans | Jusqu'à 3 ans |
| Mention spéciale | BIO, VEGAN |
| Distinctions | Decanter 2023: Silber |
Rueda gilt als eines der traditionsreichsten Weissweingebiete Spaniens. Die Winzer haben sich auf die Produktion von international geschätzten Verdejos und Sauvignon Blancs spezialisiert. Die Region besitzt aussergewöhnliche natürliche Ressourcen, welche für die qualitative Weinherstellung massgebend sind. Die Weingärten von Diez Siglos erstrecken sich im nördlichen Bereich von Rueda über 380 Hektar auf durchschnittlich 750 m.ü.M. Aus dem Anliegen einer Gruppe von einheimischen Wein- und Landliebhabern wurde das Projekt im Jahr 2009 ins Leben gerufen. Insgesamt 65 Winzer, welche das Land kennen und lieben, haben sich zu Diez Siglos zusammengeschlossen. Mit modernsten Technologien und dem Wissen und Gespür der Experten werden hervorragende, fruchtbetonte Weissweine produziert.