Signature Cabernet Sauvignon Paso Robles
CHF 99.75
| Millésime | 2017 |
|---|---|
| Contenance | 75 cl |
| Pays | États-Unis |
| Région | California |
| Cépage(s) | Cabernet Sauvignon |
| Élevage | Fermentation en cuves ouvertes et 17 mois d'élevage en fûts de chêne français. |
| Couleur | Rouge rubis profond et dense |
| Arômes | Notes intenses de cassis, de poivron vert, de poivre blanc ainsi que de clous de girofle, de vanille et de caramel. |
| Bouche | Le pressurage précoce a pour conséquence des tanins doux. Les notes au nez se répètent. Le vin convainc par sa plénitude, sa complexité, son bel équilibre et sa très longue finale. |
| Accords mets-vin | Viandes rouges, fromages, comme vin de méditation, etc. |
| Température de service | 16°-18°C |
| À consommer dans | Jusqu'à 15 ans+ |
Die qualitativ herausragenden Weine des Pioniers Jerry Lohr, Ehrendoktor an der Universität Davis in Kalifornien, sind die logische Konsequenz aus 50 Jahren Erfahrung in Rebbau und Kellertechnik. Die richtige Traubensorte muss auf dem geeigneten Boden kultiviert werden. Diese Philosophie verfolgt die Jerry Lohr Winery seit ihrer Gründung im Jahre 1974 in San Jose. Die Erzeugnisse glänzen mit ihrer ausgezeichneten Qualität und können zweifellos zu den besten aus ganz Kalifornien gezählt werden. Heute bewirtschaftet J. Lohr Vineyards & Wines rund 3700 Hektar Reben in Paso Robles und Monterey County. Jerry Lohr’s unermüdlichem Streben nach der perfekten Balance zwischen Natur und Genuss bescherte ihm eine der angesehensten Ehrungen die man erhalten kann: Im November 2016 wurde Jerry von den Wine Enthusiast Wine Star Awards als „American Wine Legend.“ ausgezeichnet.