Segen Lagrein Riserva Alto Adige DOC
CHF 38.85
| Type de vin | Vins rouges |
|---|---|
| Millésime | 2019 |
| Contenance | 75 cl |
| Pays | Italie |
| Région | Alto Adige / Südtirol |
| Cépage(s) | Lagrein (vignes de 15 à 25 ans) |
| Élevage | Élevage en barriques et en grands fûts de chêne pendant 16 mois. |
| Couleur | Grenat profond et sombre |
| Arômes | Complexe et fruité au nez. Notes subtiles de réglisse, de cuir, de cerise et de chocolat amer. |
| Bouche | En bouche, des tanins bien intégrés et accrocheurs. Élégant et doux en finale. |
| Accords mets-vin | Hors-d'œuvre corsés, poissons fumés, viandes blanches, mais aussi gibier, viandes rouges et fromages à pâte dure. |
| Température de service | 16°-18°C |
| À consommer dans | 10 ans + |
Aus dem Zusammenschluss der traditionsreichen Betriebe Weinkellerei Meran und Bruggräfler Kellerei wurde 2010 die Kellerei Meran. Diese liegt im Herzen des Burggrafenamtes nach Süden geöffnet, im Norden durch das Texelgebirge geschützt. Ideale Bedingungen für die vielen Klein– und Kleinstproduzenten, die eine Anbaufläche von 250 Hektar mit besten Weinlagen bewirtschaften. Starke Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht bringen intensives, fruchtiges Lesegut hervor. Die Weine der Kellerei sind Botschafter einer fruchtbaren Landschaft an der Südseite der Alpen. Der Neubau der Kellerei Meran in Marling ist mit modernster Technik ausgestattet und auch der neue Holzfass- und Barriquekeller bietet optimale Voraussetzungen um Spitzenweine produzieren zu können.