Pure Paso Paso Robles AVA
CHF 37.90
| Millésime | 2018 |
|---|---|
| Contenance | 75 cl |
| Pays | États-Unis |
| Région | California |
| Cépage(s) | 69% Cabernet Sauvignon, 27% Petite Sirah, je 2% Syrah und Malbec |
| Élevage | Le meilleur raisin est traité avec ménagement. Fermentation à température contrôlée sur sa propre peau. Élevage en barriques américaines et françaises pendant 18 mois. |
| Couleur | Rouge rubis profond et dense |
| Arômes | Bouquet intense de fruits noirs comme les cerises juteuses et les mûres, combinés avec le cassis, la violette et un peu de vanille. |
| Bouche | En bouche, il est corsé et voluptueux, avec des arômes de moka, de caramel et de cerises noires. Magnifique finale aromatique ! |
| Accords mets-vin | Excellent avec les plats de rôti ou de gibier, la paella, le risotto aux tomates, les viandes rouges, les fromages forts ou les poissons grillés, etc. |
| Température de service | 16°-18°C |
| À consommer dans | 10-15 ans |
Die qualitativ herausragenden Weine des Pioniers Jerry Lohr, Ehrendoktor an der Universität Davis in Kalifornien, sind die logische Konsequenz aus 50 Jahren Erfahrung in Rebbau und Kellertechnik. Die richtige Traubensorte muss auf dem geeigneten Boden kultiviert werden. Diese Philosophie verfolgt die Jerry Lohr Winery seit ihrer Gründung im Jahre 1974 in San Jose. Die Erzeugnisse glänzen mit ihrer ausgezeichneten Qualität und können zweifellos zu den besten aus ganz Kalifornien gezählt werden. Heute bewirtschaftet J. Lohr Vineyards & Wines rund 3700 Hektar Reben in Paso Robles und Monterey County. Jerry Lohr’s unermüdlichem Streben nach der perfekten Balance zwischen Natur und Genuss bescherte ihm eine der angesehensten Ehrungen die man erhalten kann: Im November 2016 wurde Jerry von den Wine Enthusiast Wine Star Awards als „American Wine Legend.“ ausgezeichnet.