October Night Chardonnay Arroyo Seco, Monterey AVA
CHF 34.85
| Millésime | 2021 |
|---|---|
| Contenance | 75 cl |
| Pays | États-Unis |
| Région | California |
| Cépage(s) | 100% Chardonnay |
| Élevage | Vendange fin octobre, élevage en barriques françaises pendant 9 mois. |
| Couleur | Jaune paille moyen avec des reflets dorés |
| Arômes | Arômes délicats de nectarines, de pêches et de pommes mûres sur fond d'arômes subtils de torréfaction, de caramel, de beurre et de vanille. |
| Bouche | Puissant en bouche avec beaucoup de fondant, des arômes équilibrés et complexes d'orange mûre et de nectarine blanche. La longue finale offre un soupçon de vanille et de chêne grillé. Rappelle les grands chardonnays de ce monde ! |
| Accords mets-vin | Fruits de mer, poissons, pâtes avec sauces à la crème, plats de volaille, fromages à pâte molle moyennement corsés. |
| Température de service | 10°-12°C |
| À consommer dans | Jusqu'à 8-10 ans |
| Mention spéciale | CERTIFIÉ DURABLE |
| Distinctions | 2021: Wine Spectator APRIL 23: 91 points |
Die qualitativ herausragenden Weine des Pioniers Jerry Lohr, Ehrendoktor an der Universität Davis in Kalifornien, sind die logische Konsequenz aus 50 Jahren Erfahrung in Rebbau und Kellertechnik. Die richtige Traubensorte muss auf dem geeigneten Boden kultiviert werden. Diese Philosophie verfolgt die Jerry Lohr Winery seit ihrer Gründung im Jahre 1974 in San Jose. Die Erzeugnisse glänzen mit ihrer ausgezeichneten Qualität und können zweifellos zu den besten aus ganz Kalifornien gezählt werden. Heute bewirtschaftet J. Lohr Vineyards & Wines rund 3700 Hektar Reben in Paso Robles und Monterey County. Jerry Lohr’s unermüdlichem Streben nach der perfekten Balance zwischen Natur und Genuss bescherte ihm eine der angesehensten Ehrungen die man erhalten kann: Im November 2016 wurde Jerry von den Wine Enthusiast Wine Star Awards als „American Wine Legend.“ ausgezeichnet.