CHF 26.50
Type de vin | Vins blancs |
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Millésime | 2021 |
Contenance | 75 cl |
Pays | Espagne |
Région | Priorat D.O.Q. |
Cépage(s) | 100% Garnacha Blanca |
Élevage | Fermentation à température contrôlée. Élevage en cuve inox. |
Couleur | Jaune citron clair brillant avec un beau reflet |
Arômes | Bouquet invitant de fruits jaunes, comme le coing, la pêche et l'abricot. Notes discrètes d'amandes et de fleurs de sureau, complétées par une fine minéralité. |
Bouche | Attaque corsée, bouche fraîche, savoureuse et pleine de finesse avec une structure acide équilibrée. Finale aromatique et crémeuse ! |
Accords mets-vin | Poissons frits ou grillés, viandes blanches, terrines de légumes, etc. |
Température de service | 10°-12°C |
À consommer dans | Jusqu'à 5 ans |
Mention spéciale | BIO |
Maius liegt im Priorat, welches zu den hochwertigsten Weinregionen Spaniens gehört. Die Winzer kämpfen mit schwierigen Bedingungen. Die Trockenheit und starke Sonne im Sommer, der kalte Winter wie auch die Steillagen mit den kargen, felsigen Schieferterrassen (Llicorella-Böden) machen den Weinanbau besonders schwierig. Und doch werden besonders dichte, komplexe und entwicklungsfähige Weine gekeltert, vorwiegend aus den widerstandsfähigen Traubensorten Garnacha und Cariñena. Mit der neuen Bodega, welche sich perfekt ins Landschaftsbild integriert, hat sich die Familie Gómez den Traum von einer hochmodernen Kellerei verwirklicht. Die nachhaltige Bodega steht im perfekten Einklang mit dem Land. Im unterirdischen Bau herrscht stetig eine optimale Temperatur, das Gebäude wird von Solarstrom versorgt und das Regenwasser wird für die trockenen Zeiten gesammelt. Die ausdrucksstarken Terroirweine von Maius mit ihren weichen Tanninen und Finesse begeistern Weinliebhaber weltweit.