Lindorna Bella weiss Vin de Pays Suisse
CHF 20.80
| Type de vin | Vins blancs |
|---|---|
| Millésime | 2023 |
| Contenance | 75 cl |
| Pays | Suisse |
| Région | Graubünden |
| Cépage(s) | Riesling x Silvaner, Blanc de Pinot, Weissburgunder und Scheurebe |
| Élevage | Fermentation à température contrôlée, élevage en cuves inox. |
| Couleur | Jaune paille clair avec de délicats reflets verts. |
| Arômes | Une magnifique cuvée avec des notes de pêche, d'abricot ainsi que d'agrumes. |
| Bouche | Rafraîchissant en bouche, très équilibré avec des notes minérales et un léger parfum de fleurs blanches. Un vin tendance et jeune qui enchante par son caractère élégant et raffiné. |
| Accords mets-vin | Hors-d'œuvre raffinés, salades, plats asiatiques et fondue. Un vin d'apéritif parfait ! |
| Température de service | 10°-12°C |
| À consommer dans | 3-4 ans |
Seit die Familie Komminoth 1980 in Maienfeld den ersten eigenen Wein gekeltert hat, ist die Begeisterung für Weine aus der Bündner Herrschaft ungebrochen. Von Jahr zu Jahr wurde die Qualität der Weine mit viel Herzblut weiterentwickelt. Mittlerweile zählt Komminoth zu den besten Adressen in der Bündner Herrschaft. Heute werden ca. 4.6 Hektar Rebland bewirtschaftet. Paul Komminoth sagt über seine Weine und die Anbauphilosophie: „Ich habe von Anfang an meine eigene Linie gesucht. Ich keltere meine Lagen separat und versuche gehaltvolle, robuste Weine zu machen, die auch reifen können. Jedes Jahr hat ein eigenes Gesicht, aus jedem möchte ich das Optimum herausholen, mit Handarbeit, Respekt vor der Natur, intensiver Beziehung zu den Reben und Erhaltung des gesunden Bodens.“ Mit Lindorna Bella beweist Paul Komminoth, dass er für moderne und innovative Ideen offen ist.