Ligne d’Or Blanc Valais AOC
CHF 29.95
| Type de vin | Vins blancs |
|---|---|
| Millésime | 2020 |
| Contenance | 75 cl |
| Pays | Suisse |
| Région | Wallis |
| Cépage(s) | Heida, Petite Arvine, Ermitage |
| Élevage | Élevage partiel en barriques, suivi d'un vieillissement en bouteille de 12 mois. |
| Couleur | Jaune doré pur |
| Arômes | Nez dense, épicé et rond avec une touche de fruits exotiques et de fleurs blanches. |
| Bouche | En bouche, il est élégant, complexe et noble avec une structure souple. Une composition exceptionnelle en provenance du cœur du Valais ! |
| Accords mets-vin | En apéritif ! Huîtres, crustacés et coquillages, plats de poisson, volaille et asperges. |
| Température de service | 8°-12°C |
| À consommer dans | 8-10 ans |
Vins et Vignobles Julius der Familie Pierre-Alain Mathier pflegt die grosse Tradition des Walliser Weinbaus, setzt Neuheiten um und verblüfft immer wieder mit unkonventionellen Ideen. Kleine Mengen werden auf die bestmögliche Weise ausgebaut. Vins et Vignobles Julius konzentrierte sich von Anfang an auf die Suche nach dem Aussergewöhnlichen. Einerseits geht es darum, den Charakter der einzelnen Sorten optimal zur Geltung zu bringen. Anderseits werden ständig neue Ideen umgesetzt, um Neues zu schaffen. Aussergewöhnlich präsentiert sich auch L’esprit de Julius; eine Linie von edeln Destillaten, welche bis zu 25 Jahren in Barriques aus Eichenholz gereift wurden. Erhältlich sind eine samtige Cuvée, eine vielschichtige Jahrgangsabfüllung sowie eine rustikale Jahrgangsabfüllung in Fassstärke.