Herdade dos Coteis Reserva Vinho Regional Alentejano
CHF 20.90
| Type de vin | Vins rouges |
|---|---|
| Millésime | 2020 |
| Contenance | 75 cl |
| Pays | Portugal |
| Région | Alentejo |
| Cépage(s) | Touriga Nacional und Syrah |
| Élevage | Fermentation à température contrôlée, élevage en barriques de chêne français et américain pendant 10 mois. |
| Couleur | Rouge grenat profond |
| Arômes | Il présente des notes intenses et complexes de baies mûres comme le cassis, la mûre, la cerise et la prune. |
| Bouche | Bouche corsée, tanins agréablement intégrés. Un bel équilibre des composants fruités et des arômes de torréfaction. |
| Accords mets-vin | Viandes rouges, comme le rumsteck, le bœuf stroganoff, les plats de gibier et les fromages affinés, etc. |
| Température de service | 16°-18°C |
| À consommer dans | Jusqu'à 10 ans |
Im Süden von Portugal liegt das Weinbaugebiet Alentejo, eines der traditionsreichsten und grössten des Landes. Das Alentejo nimmt rund ein Drittel der Gesamtrebflächen Portugals ein. Die Landschaft ist einzigartig. Auf zahlreichen Ebenen und sanften Hügeln wechseln sich Rebberge, knorrige Olivenbäume und luftige Korkeichenhaine ab. Fast die Hälfte der weltweiten Korkproduktion stammt von den Korkeichen im Alentejo. Das von der Familie Venâncio betriebene Anwesen Herdade dos Coteis liegt am linken Ufer des Flusses Guadiana in der Nähe von Moura und besitzt über 300 Hektar Olivenhaine sowie 23 Hektar Rebberge. Diese sind mit einheimischen Sorten wie Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Arinto und den internationalen Sorten Syrah und Sauvignon Blanc bepflanzt. Bei der Weinproduktion werden ausschliesslich Trauben aus der eigenen Ernte verwendet. Die Familie weiss die Essenz des einzigartigen Terroirs einzufangen und in ihren Weinen zu präsentieren.