Grüner Veltliner Burgenland
CHF 16.95
| Type de vin | Vins blancs |
|---|---|
| Millésime | 2022 |
| Contenance | 75 cl |
| Pays | Autriche |
| Région | Burgenland |
| Cépage(s) | 100% de Grüner Veltliner |
| Élevage | Élevage en cuve d'acier. |
| Couleur | Jaune clair avec des reflets verdâtres |
| Arômes | Au nez, de fines notes d'agrumes, comme le pamplemousse, accompagnées de fleurs de sureau et de roses. |
| Bouche | Pétillant et fruité avec une acidité digeste. Souple en bouche. Agréable en fin de bouche avec un arrière-goût minéral. |
| Accords mets-vin | Poissons et volailles avec du fenouil, des plats d'asperges, ou avec une escalope viennoise, etc. |
| Température de service | 8°-12°C |
| À consommer dans | Boire jeune |
| Mention spéciale | Bio, histamine inférieure à 0,1 mg/l fructose inférieur à 0,5 g/l végétalien sans agents de collage d'origine animale pauvre en soufre max. 50 % de la valeur maximale légale |
Qualitativ hochwertig, biologisch und vegan – Histamin-, Fruktose- und Schwefelarm. Der über Generationen gewachsene Winzerhof Allacher zählt in der Weinbaugemeinde Gols zu den Vorreitern in Sachen innovativen Weinbau. Bereits seit 1992 ist der Winzerhof Allacher ein vollzertifizierter Biobetrieb, der erste in der grossen Weinbaugemeinde Gols. Die Einheit zwischen Natur und Mensch wird geformt von Inge, Matthias und Rainer, die alles daran setzen, die Ursprünglichkeit des Weines zu erhalten. Das Ergebnis dieser hingebungsvollen Haltung zum echten Weinanbau sind finessenreiche, jahrgangstypische Weinpersönlichkeiten. Immer mehr Konsumenten leiden unter der Histaminintoleranz. Und viele die darunter leiden, wissen es nicht. An der Alkoholdosis kann es nicht liegen, da die Beschwerden schon nach einem einzigen Gläschen Wein auftreten. Der Winzerhof Allacher hat die Antwort darauf.