Epesses blanc Lavaux AOC
CHF 18.90
| Type de vin | Vins blancs |
|---|---|
| Millésime | 2022 |
| Contenance | 70 cl |
| Pays | Suisse |
| Région | Waadtland |
| Cépage(s) | 100% Chasselas |
| Élevage | Elevage en cuves inox INOX. |
| Couleur | Jaune moyen avec des reflets verts. |
| Arômes | Bouquet fruité et épicé de citrons verts, de groseilles à maquereau et de Golden Delicious mûres avec un soupçon de fleurs blanches. |
| Bouche | Rond en bouche, corsé avec une belle structure. Fine minéralité et acidité discrète. Harmonieux en fin de bouche. |
| Accords mets-vin | Plats de poisson, viandes blanches et fromages. |
| Température de service | 10°-12°C |
| À consommer dans | 3-4 ans |
Das Weingut Vins et Vignobles Les Tourelles befindet sich im Herzen des Lavaux, unmittelbar neben dem Tour de Marsens. Der Chasselas ist in diesem von der UNESCO geschützten Weltkulturerbe, dem Lavaux, die wichtigste Rebsorte. In dieser Region erreicht diese Sorte ihre höchste Qualität und beste Charakteristik. Der Tour de Marsens ist das älteste Gebäude im Lavaux (errichtet 1160). Die Rebberge rund um den Turm wurden bereits vor über 850 Jahren von Mönchen angelegt und kultiviert. Aufgrund ihrer Lage und ihrer Tradition ist die Lage Marsens de la Tour Grand Cru so einzigartig. Die Reblagen profitieren von der doppelten Sonneneinstrahlung von Himmel und See sowie den wärmespeichernden Mauern. Les Tourelles weiss das Potenzial der unterschiedlichen Terroirs einzufangen und erzeugt sortenreine Weine, welche jeder Appellation seine ganz persönliche Note und spezifischen Charakter geben.