Demuerte White Yecla DO
CHF 17.60
| Type de vin | Vins blancs |
|---|---|
| Millésime | 2023 |
| Contenance | 75 cl |
| Pays | Espagne |
| Région | Yecla DO |
| Cépage(s) | 80% Sauvignon Blanc et 20% Verdejo |
| Élevage | Vendange manuelle, fermentation en cuve à température contrôlée pendant 4 mois. |
| Couleur | Jaune paille clair |
| Arômes | Notes agréables de fleurs blanches, de pêches, nuances d'abricots ainsi que d'agrumes et de fruits tropicaux. |
| Bouche | Une attaque fraîche avec un corps souple. Une acidité bien équilibrée avec une longue finale accompagnée d'une touche d'herbes et de fruits blancs. |
| Accords mets-vin | Apéritifs, entrées, poissons et viandes blanches, etc. |
| Température de service | 8°-10°C |
| À consommer dans | 3-5 ans |
| Mention spéciale | VEGAN |
Im Südosten Spaniens kreieren Karel und Pablo mit Leidenschaft und Herzblut moderne, gehaltvolle und erstklassige Weine. Das junge dynamische Paar lässt Wein und Kunst – Vino y Arte – in einer raffinierten Kombination aufeinandertreffen. Während Karel die hippen und provokativen Designs entwirft, lebt Pablo seine Passion für die Weinmacherkunst mit Leib und Seele. Er bewirtschaftet 20 Hekar Rebland, welche vorwiegend mit Monastrell bepflanzt sind. Monastrell – nicht des Winzers bester Freund – aber Pablo meistert die Herausforderung mit Bravur und Liebe zum Detail und erzeugt Weine mit Raffinesse, Wärme, Tiefe und Modernität. Bei der Degustation eines neuen Weines schwärmte Karel, dass dieser Wein zum Sterben gut sei – und schon war der Name des Weins gefunden – DEMUERTE. Die zwei sind Freaks und extrem bodenständig zugleich. Sie leben zu 100% ihre Leidenschaft, grosse Weine vereint mit Kunst und einem Augenzwinkern.