Demuerte Organic Yecla DO
CHF 30.90
| Type de vin | Vins rouges |
|---|---|
| Millésime | 2022 |
| Contenance | 75 cl |
| Pays | Espagne |
| Région | Yecla DO |
| Cépage(s) | 100% Monastrell |
| Élevage | Élevage de 18 mois en barriques de chêne français. |
| Couleur | Rouge cerise foncé |
| Arômes | Au nez, de magnifiques senteurs d'herbes comme le thym et le romarin, combinées à des fruits rouges mûrs. |
| Bouche | En bouche, très large et ample. Corps puissant avec beaucoup de fondant, fruité, épicé avec des tanins souples et une finale corsée. |
| Accords mets-vin | Viande rouge de bœuf et d'agneau, grillades, spécialités espagnoles telles que la paella, excellente avec des tapas. |
| Température de service | 16°-18°C |
| À consommer dans | Jusqu'à 10 ans |
| Mention spéciale | BIO, VEGAN |
Im Südosten Spaniens kreieren Karel und Pablo mit Leidenschaft und Herzblut moderne, gehaltvolle und erstklassige Weine. Das junge dynamische Paar lässt Wein und Kunst – Vino y Arte – in einer raffinierten Kombination aufeinandertreffen. Während Karel die hippen und provokativen Designs entwirft, lebt Pablo seine Passion für die Weinmacherkunst mit Leib und Seele. Er bewirtschaftet 20 Hekar Rebland, welche vorwiegend mit Monastrell bepflanzt sind. Monastrell – nicht des Winzers bester Freund – aber Pablo meistert die Herausforderung mit Bravur und Liebe zum Detail und erzeugt Weine mit Raffinesse, Wärme, Tiefe und Modernität. Bei der Degustation eines neuen Weines schwärmte Karel, dass dieser Wein zum Sterben gut sei – und schon war der Name des Weins gefunden – DEMUERTE. Die zwei sind Freaks und extrem bodenständig zugleich. Sie leben zu 100% ihre Leidenschaft, grosse Weine vereint mit Kunst und einem Augenzwinkern.