Demuerte Gold Yecla DO
CHF 61.00
| Type de vin | Vins rouges |
|---|---|
| Millésime | 2021 |
| Contenance | 150 cl |
| Emballage | 1 bt caisse bois |
| Pays | Espagne |
| Région | Yecla DO |
| Appellation | Yecla DO |
| Cépage(s) | 50% Monastrell, 30% Syrah et 20% Garnacha Tintorera |
| Élevage | 14 mois en barriques françaises neuves. |
| Couleur | Rouge cerise intense avec des reflets grenat |
| Arômes | Bouquet de baies des bois légèrement confites, de réglisse, d’épices avec des nuances de girofles et noix de muscat. |
| Bouche | Gouleyant en bouche avec des tanins soyeux et mûrs. Une finale très harmonieux. |
| Accords mets-vin | Tapas, grillades, plats mijotés, Pasta, Pizza, etc. |
| Température de service | 16°-18°C |
| À consommer dans | 8-10 ans |
| Mention spéciale | VEGAN |
Dans le sud-est de l’Espagne Karel et Pablo créent avec une extrême passion, ces grands vins modernes et puissants. Ce jeune couple dynamique combine le vin à l’art (Vino y Arte) qui donne une combinaison très raffinée. Karel crée des étiquettes ainsi que des bouteilles provocantes et modernes alors que Pablo vit sa passion de vignerons avec toute son âme. Il exploite 20 hectares de vignes majoritairement du cépage Monastrell. Le Monastrell n’est pas le meilleur ami des vignerons, néanmoins Pablo relève ce défi avec bravoure, et minutie, il en produit des vins raffinés, chaleureux, profonds et modernes. Lors de la dégustation d’un nouveau vin, Karel affirmait qu’il était «bon à mourir», le nom du vin était tout trouvé – DEMUERTE. Ce couple vit à fond sa passion, des grands vins avec jolie clin d’oeil à l’art.