Demuerte Black Yecla DO
CHF 119.00
| Type de vin | Vins rouges |
|---|---|
| Millésime | 2019 |
| Contenance | 75 cl |
| Pays | Espagne |
| Région | Yecla DO |
| Cépage(s) | 100% monastrell |
| Élevage | Élevage de 20 mois en fûts de chêne français. |
| Couleur | Rouge grenat dense avec des reflets pourpres. |
| Arômes | Au nez, des arômes de baies des bois mûres, accompagnés de prunes et de cerises, ainsi que des notes légèrement balsamiques et une pointe de chocolat. |
| Bouche | En bouche, il semble très large et plein et présente également du fondant et une bonne pression aromatique grâce à son corps puissant. La finale est longue et souple avec des tanins très ronds et harmonieux. Le plaisir à l'état pur ! |
| Accords mets-vin | Viandes rouges de bœuf et d'agneau, grillades, spécialités espagnoles comme la paella, ou tout simplement pour passer un bon moment ensemble ! |
| Température de service | 16°-18°C |
| À consommer dans | 12 ans+ |
| Mention spéciale | VEGAN |
Im Südosten Spaniens kreieren Karel und Pablo mit Leidenschaft und Herzblut moderne, gehaltvolle und erstklassige Weine. Das junge dynamische Paar lässt Wein und Kunst – Vino y Arte – in einer raffinierten Kombination aufeinandertreffen. Während Karel die hippen und provokativen Designs entwirft, lebt Pablo seine Passion für die Weinmacherkunst mit Leib und Seele. Er bewirtschaftet 20 Hekar Rebland, welche vorwiegend mit Monastrell bepflanzt sind. Monastrell – nicht des Winzers bester Freund – aber Pablo meistert die Herausforderung mit Bravur und Liebe zum Detail und erzeugt Weine mit Raffinesse, Wärme, Tiefe und Modernität. Bei der Degustation eines neuen Weines schwärmte Karel, dass dieser Wein zum Sterben gut sei – und schon war der Name des Weins gefunden – DEMUERTE. Die zwei sind Freaks und extrem bodenständig zugleich. Sie leben zu 100% ihre Leidenschaft, grosse Weine vereint mit Kunst und einem Augenzwinkern.