Cofradia Reserva Rioja DOCa
CHF 57.00
| Type de vin | Vins rouges |
|---|---|
| Millésime | 2014 |
| Contenance | 75 cl |
| Pays | Espagne |
| Région | Rioja DOCa |
| Cépage(s) | 100% Tempranillo |
| Élevage | Raisins sélectionnés (triés à la main) provenant de vignes âgées de 82 ans en moyenne. Fermenté en cuves d'acier et en barriques françaises. Élevage pendant 18 mois en barriques françaises. |
| Couleur | Rouge cerise foncé avec des reflets violets |
| Arômes | Riche en arômes de cerises mûres, de baies des bois avec des notes de confiture de pruneaux et d'épices. |
| Bouche | En bouche, ce sont les arômes de cerise, de compote et de grillé qui dominent. La structure acide et tannique est parfaitement adaptée. Doux et long en bouche. Un chef-d'œuvre de la Rioja avec un grand potentiel de vieillissement ! |
| Accords mets-vin | Rôti, bœuf, agneau ou gibier, plats de pâtes récents ou avec un plateau de fromages. |
| Température de service | 16°-18°C |
| À consommer dans | Jusqu'à 16 ans+ |
Die Rioja Alavesa liegt im Süden der baskischen Provinz Alava. Eingebettet zwischen dem kantabrischen Gebirge im Norden und dem Ebro im Süden. Nahezu 85% der Rebfläche ist mit der roten Sorte Tempranillo bepflanzt. Ergänzt wird sie von den ebenfalls roten Traubensorten Graciano, Garnacha (Grenache) und Mazuelo. Die Gebrüder Madrid Castañeda haben mit dem Bau einer neuen Kellerei den Traum ihres Vaters Julian Madrid verwirklicht. Viña Diezmo, fantastische Weine, zeigen eine andere Seite des Rioja. Mit diesen Erzeugnissen ernteten sie national wie auch international viele Auszeichnungen und der Erfolgskurs scheint nicht nachzulassen. Der Spitzenwein Cofradía Reserva wurde vom Wine Spectator mit hervorragenden 93 Punkten ausgezeichnet.