Champagne Brut Nature Louis Roederer et Philippe Starck
CHF 89.05
| Type de vin | Vins mousseux |
|---|---|
| Millésime | 2015 |
| Contenance | 75 cl |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Cépage(s) | 55% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier et 20% Chardonnay |
| Élevage | Une part de 15% est élevée en fûts de chêne. Aucun dosage n'est effectué. |
| Couleur | Doré avec des reflets verts et un perlage délicat et soutenu |
| Arômes | Bouquet enveloppant, juteux, rappelant les fruits mûrs. |
| Bouche | Juteux à l'attaque, flatteur en bouche, il laisse ensuite place à une intense fraîcheur saline. Un contraste intense entre la maturité des fruits et la fraîcheur. Pur - juteux et noble ! |
| Accords mets-vin | Apéro-riche, plats savoureux, poissons et fruits de mer et bien d'autres choses encore. |
| Température de service | 8°-10°C |
| À consommer dans | Prêt à consommer, jusqu'à 10 ans |
Das 1776 gegründete Weingut Louis Roederer ist seit 1819 im Familienbesitz, es wird heute von der siebten Generation geführt. Es ist eines der letzten grossen Champagner Häuser, welches seine Unabhängigkeit bewahrt hat. Seine 240 Hektar Rebflächen, ausschliesslich Grands- und Premier Crus-Gebiete, verteilen sich harmonisch auf die drei wichtigsten Anbaugebiete der Champagne: die Montagne de Reims, das Marne-Tal und die Côtes des Blancs. Auf der Suche nach dem vollendeten Werk wird nichts dem Zufall überlassen. Die Trauben aus den 410 Parzellen werden direkt vor Ort verarbeitet und durchlaufen einen voll kontrollierten Parcours. Es entstehen einzigartige Kompositionen, dirigiert vom Kellermeister, der für den Stil des Hauses bürgt. Im halbdunkeln Keller reifen die grossen Champagner zu wahren Meisterwerken!