Carol’s Vineyard Cabernet Sauvignon St. Helena Napa Valley AVA
CHF 76.00
| Type de vin | Vins rouges |
|---|---|
| Millésime | 2018 |
| Contenance | 75 cl |
| Pays | États-Unis |
| Région | California |
| Cépage(s) | 92% Cabernet Sauvignon und 8% Petit Verdot |
| Élevage | Elevage en barriques neuves de chêne français pendant au moins 17 mois. |
| Couleur | Rouge foncé |
| Arômes | Bouquet intense de cerise noire, de cassis, de mûre et de prune. Un soupçon de chocolat noir et de bois de cèdre. |
| Bouche | En bouche, c'est un feu d'artifice d'arômes, porté par une structure tannique souple. Il est velouté, puissant et d'une harmonie remarquable. Magnifique en fin de bouche. |
| Accords mets-vin | Agneau au romarin, bœuf bourguignon, ainsi qu'avec des plats de rôti ou de gibier, des fromages forts ou des poissons grillés, etc. |
| Température de service | 16°-18°C |
| À consommer dans | Jusqu'à 15 ans |
| Mention spéciale | CERTIFIÉ DURABLE |
Die qualitativ herausragenden Weine des Pioniers Jerry Lohr, Ehrendoktor an der Universität Davis in Kalifornien, sind die logische Konsequenz aus 50 Jahren Erfahrung in Rebbau und Kellertechnik. Die richtige Traubensorte muss auf dem geeigneten Boden kultiviert werden. Diese Philosophie verfolgt die Jerry Lohr Winery seit ihrer Gründung im Jahre 1974 in San Jose. Die Erzeugnisse glänzen mit ihrer ausgezeichneten Qualität und können zweifellos zu den besten aus ganz Kalifornien gezählt werden. Heute bewirtschaftet J. Lohr Vineyards & Wines rund 3700 Hektar Reben in Paso Robles und Monterey County. Jerry Lohr’s unermüdlichem Streben nach der perfekten Balance zwischen Natur und Genuss bescherte ihm eine der angesehensten Ehrungen die man erhalten kann: Im November 2016 wurde Jerry von den Wine Enthusiast Wine Star Awards als „American Wine Legend.“ ausgezeichnet.