Blaufränkisch Burgenland
CHF 17.95
| Type de vin | Vins rouges |
|---|---|
| Millésime | 2020 |
| Contenance | 75 cl |
| Pays | Autriche |
| Région | Burgenland |
| Cépage(s) | 100% de Blaufränkisch |
| Élevage | Élevage en cuve d'acier. |
| Couleur | Rouge cerise saturé |
| Arômes | Au nez, notes de baies des bois mûres avec un soupçon d'herbes indigènes. |
| Bouche | Complexe, corps moyennement corsé. Fruité et minéral en bouche. Tannins bien intégrés, longue finale. |
| Accords mets-vin | Viandes grillées, gibier à plumes, ou pâtes, lasagnes et divers fromages. |
| Température de service | 16°-18°C |
| À consommer dans | 4-5 ans |
| Mention spéciale | Bio, histamine inférieure à 0,1 mg/l fructose inférieure à 0,5 g/l végétalien sans agents de collage d'origine animale pauvre en soufre max. 50 % de la valeur maximale légale |
Qualitativ hochwertig, biologisch und vegan – Histamin-, Fruktose- und Schwefelarm. Der über Generationen gewachsene Winzerhof Allacher zählt in der Weinbaugemeinde Gols zu den Vorreitern in Sachen innovativen Weinbau. Bereits seit 1992 ist der Winzerhof Allacher ein vollzertifizierter Biobetrieb, der erste in der grossen Weinbaugemeinde Gols. Die Einheit zwischen Natur und Mensch wird geformt von Inge, Matthias und Rainer, die alles daran setzen, die Ursprünglichkeit des Weines zu erhalten. Das Ergebnis dieser hingebungsvollen Haltung zum echten Weinanbau sind finessenreiche, jahrgangstypische Weinpersönlichkeiten. Immer mehr Konsumenten leiden unter der Histaminintoleranz. Und viele die darunter leiden, wissen es nicht. An der Alkoholdosis kann es nicht liegen, da die Beschwerden schon nach einem einzigen Gläschen Wein auftreten. Der Winzerhof Allacher hat die Antwort darauf.