b.a.ba Sauvignon & Gros Manseng Côtes de Gascogne IGP
CHF 12.30
| Type de vin | Vins blancs |
|---|---|
| Millésime | 2023 |
| Contenance | 75 cl |
| Pays | France |
| Région | Côtes de Gascogne |
| Cépage(s) | 80% Sauvignon Blanc et 20% Gros Manseng |
| Élevage | Élevage en cuves inox. |
| Couleur | Jaune clair |
| Arômes | Bouquet rafraîchissant, notes de fruits exotiques, de pêche, de groseilles à maquereau et de poivron vert accompagnées de nuances herbeuses. |
| Bouche | Pétillant et équilibré en bouche, finale moyennement longue. |
| Accords mets-vin | Crustacés et coquillages, plats de poisson. Un grand vin d'apéritif ! |
| Température de service | 8°-10°C |
| À consommer dans | Boire jeune |
Die Gascogne, eine traditionsreiche Weinbaugegend im Südwesten Frankreichs. Normalerweise bekannt für kräftige, dunkle Weine – „Pays du Vin Noir“. Les Vignerons du Brulhois, eine regionale, fast familiäre Kooperation aus 45 Winzern, gehen zusätzlich neue Wege indem sie fruchtbetonte, süffige und elegante Weine herstellen. Das beste Beispiel dafür ist die b.a.ba-Linie. Das b.a.ba lernt man in der Schule und bedeutet so viel wie das Grundwissen, das 1×1. Es sind Alltagsweine ohne viele Worte – unkompliziert, frisch und elegant. Ein weiterer Durchbruch ist mit dem fruchtig-süssen Grain d’Amour gelungen, gekeltert aus der seltenen Sorte Muscat de Hambourg. Auch etwas Kräftiges fehlt nicht, der Château Grand Chêne – benannt nach einer 700 Jahre alten majestätischen Eiche, welche sich in den Weingärten befindet.